Pourquoi une bouteille transparente alors que généralement le silicium est vendu
en bouteille teintée.
Le Silicium Organique est une forme particulière de la silice :
Sa dénomination vient de Norbert Duffaut qui en 1957 va réussir pour la première
fois à stabiliser cette molécule sous forme soluble avec son fameux DNR (Duffaut
Norbert Remedy) Le problème en sera la conservation.
Le terme Organique vient de la présence de l'atome de Carbone associé au silicium
et qui lui donne sa reconnaissance biologique pour l'organisme. Une molécule organique
est basée sur la Chimie organique, c'est à dire la chimie du carbone.
En effet le silicium organique de formule CH3-Si-(OH)3 est une molécule transitoire que
l'on ne trouve pas à l'état dit natif dans la nature (c'est à dire à l'état stable)
Cette instabilité est à l'origine de sa dynamique biologique mais aussi de ces difficultés
d'utilisation depuis 50 ans de cette molécule.
En effet aucun chercheur avant Monsieur Ivan Coste Manière n'avait réussi à ôter tout
conservateur à la molécule en 1997.
Il fut à l'origine, avec Loïc Le Ribault avec qui il collabora quelques mois, de la 5 ème
génération de silicium organique qui était destinée à être buvable en 1993 mais avait
un inconvénient majeur :
l'origine de la molécule et les conservateurs utilisés (parabènes)
C'est en 1997 qu' Ivan Coste Manière découvrit le mécanisme de la Bio-activation
et créa le laboratoire Dexsil.
La Bio-activation consiste très simplement à augmenter le pouvoir antioxydant des
fonctions OH- et la polarisation donnée à la molécule permet d'isoler la molécule et
d'éviter la polycondensation de celle-ci à condition de respecter un dosage optimale
de 0.1 % soit 1 gramme de silicium par litre.
Il s'agit donc du seul silicium organique bio-activé du marché "sans conservateur
chimique" sur son produit.
A ce dosage et sans conservateur le silicium organique est biocompatible et est
une molécule dynamique et vivante.
Cette vie suppose que la molécule peut s'oxyder et "mourir" dans certaines conditions
(mauvais stockage, chocs thermiques, ensoleillement direct, exposition à l'oxygène.
La durée de vie de la bouteille ouverte est d'environ 3 à 4 mois maximum.
Le Silicium Organique lorsqu'il polymérise va devenir brun ou orange il aura perdu
une grande partie de sa dynamique et ne présentera plus qu'un intérêt réduit.
Une bouteille opaque et teintée ne permettrait donc pas de voir l'altération du produit
et vous pourriez continué à boire un produit inactif pour rien.
Vous avez ainsi la garantie avec la bouteille transparente d'avoir un Silicium Organique
vivant : dynamique et assimilable en permanence.
Il convient cependant pour sa conservation de respecter quelques règles fondamentales :
Éviter :
L’exposition directe au soleil
Les chocs thermiques
Les pollutions bactériennes (éviter de le boire à la bouteille !!....Je sais c'est tentant.... et
de le stocker au réfrigérateur.
Le boire à jeun pour ne pas perturber son assimilation (1/2 h minimum avant tout aliment,
médicament ou boisson)
Ne jamais diluer ou mélanger.
Boire dans le bouchon plastique fourni avec la bouteille (Pas de métal ou verre)
Le Silicium Organique MMST Si+ présente un avantage gustatif certain en ce qu'il
est neutre en goût et sont pH (6,4) est proche de la neutralité.
Il n'y a donc aucun problème de goût ou d'acidité contrairement aux AOS qui nécessitent
un pH bas et des adjuvants donnant un goût parfois désagréable ou une acidité déplaisante
pour certains.
Bonne dégustation
Roger Borghiero Le 21 Novembre 2022
3 Silicium sont stabilisés correctement et utilisent des bouteilles transparentes
(Les bouteilles opaques visent surtout a masquer les filaments ou grumeaux
liés à la polymérisation, et qui sont peu enclin à susciter l'achat :
SI+
Dexsil (Eytelia)
G5