CANNEBERGE
La CANNEBERGE (Vaccinium macrocarpon, Aiton), qui appartient à la famille des Ericacées,
est une plante à feuillage persistant de petit volume, d’origine américaine.
Les fruits ont une activité désinfectante et anti-inflammatoire et ils sont particulièrement
actifs pour les infections des voies urinaires (cystites).
Ceci serait en particulier dû à la proanthocyanidine de type A (PACs), dont le fruit est riche ;
celle-ci agit en adhérant aux tissus et en formant une sorte de “couche moléculaire protectrice”
qui combat et repousse la fixation des bactéries pathogènes. Au départ, l’hypothèse a été émise
que l’action antiseptique de la Canneberge au niveau urinaire était liée à sa capacité à acidifier
les urines en les rendant moins hospitalières à la prolifération des bactéries.
Des études expérimentales successives ont toutefois démontré que le mécanisme d’action
principal ne dépend pas tellement de sa capacité à acidifier les urines, mais plutôt à
inhiber l’adhésion de l’Escherichia coli qui borde les cellules épithéliales des voies
urinaires.
L’action semble due aux proanthocyanidines, aux polyphénols qui inhibent de manière sélective
la fixation des bactéries en réduisant leur adhésion aux cellules épithéliales des voies urinaires.
Les proanthocyanidines les plus actives dans ce sens semblent être celles de type A (PAC) qui
sont, en effet, majoritaires dans le “phyto-complexe myrtille”. La canneberge a également cet effet
en ce qui concerne d’autres agents pathogènes des voies urinaires.
MANNOSYL
EX CISTISOL