Cardamome (Elettaria cardamomum)
En Asie du Sud, la cardamome verte est largement utilisée pour traiter les infections
des dents et des gencives, pour prévenir et traiter les problèmes de gorge, la congestion
des poumons, la tuberculose pulmonaire et l'inflammation des paupières.
La cardamome peut être utilisée pour calmer les douleurs d'estomac après un repas trop
lourd (vertus anti-acide) et pour faciliter la digestion en général.
Elle permet également de neutraliser l'odeur de l'ail quand on en croque après le repas.
Elle aurait également des vertus stimulantes.
Elle aurait aussi été utilisée comme antidote contre les venins de serpent et de scorpion.
Elle était comme petit cardamone un des multiples constituants de la thériaque de la
pharmacopée maritime occidentale au xviiie siècle.
Propriétés :
La cardamome est surtout utilisée pour ses propriétés dans les troubles digestifs,
indigestions,
flatulences, coliques.
Elle facilite la digestion des graisses et des féculents.
Elle stimule la bile et tempère les aigreurs gastriques.
En Inde on l'utilise pour soigner des affections aussi diverses que l'asthme, les
bronchites,
les calculs rénaux, l'anorexie et l'asthénie.
En Chine on la recommande dans les cas d'incontinence urinaire.
Elle est également utilisée en combinaison avec d'autres plantes ou épices pour
composer des boissons énergisantes ou amaigrissantes.
Enfin, la cardamome a toujours eu la réputation d'être aphrodisiaque
Voir aussi :
Complexe HS 346 Aurum Alba
Complexe HS 344 Alba Celesta