CURCUMA (Curcuma longa)
Le CURCUMA (Curcuma longa L.) a des propriétés anti-inflammatoires et
anti-oxydantes dues à son principe actif principal (50-60%) :
la curcumine (diféruloylméthane).
Sa propriété anti-inflammatoire se manifeste aussi bien au cours de la
phase aiguë de l’inflammation qu’au cours de sa phase chronique.
Le curcuma a également des propriétés anti-oxydantes et sa
propriété immuno-modulatrice a aussi été mise en évidence dernièrement.
•Anti-inflammatoire par Inhibition des Eicosanoïdes.
•Antioxydant.(Empêche la formation de P450)
•Apéritif et tonique. (Favorise la Motilité Gastrique)
•Soulagerait aussi les inflammations liées à des douleurs ophtalmiques purulentes.
•Deux rapports d’étude publiés en mars 2008 apportent des preuves indiquant que la
curcumine, un polyphénol que l’on trouve dans le safran, pourrait avoir un effet protecteur
contre l’insuffisance cardiaque.
Celle-ci se produit lorsque le cœur ne peut plus pomper efficacement du sang ; elle peut
conduire à une hypertrophie du muscle cardiaque qui s’accompagne de symptômes tels
que la fatigue et des enflures.
Dans le premier rapport, des chercheurs japonais ont testé la curcumine sur deux modèles
d’insuffisance cardiaque : une maladie cardiaque associée à une pression sanguine élevée
chez des rats sensibles au sel et sur des rats chez lesquels un infarctus du myocarde
avait été induit chirurgicalement.
Dans les deux cas, la curcumine, administrée par voie orale, a prévenu l’augmentation
de l’épaisseur de la paroi du muscle cardiaque induite par l’insuffisance cardiaque.
Les chercheurs ont attribué le mécanisme de la curcumine à l’inhibition d’une enzyme
connue comme la p300 HAT (histone acétyltransférase).
Dans le second, une équipe canadienne décrit l’utilisation de la curcumine sur un
modèle de souris d’insuffisance cardiaque et sur des cultures de fibroblastes et de
cellules cardiaques de rats.
La curcumine a permis de prévenir l’hypertrophie du muscle cardiaque et d’aider
à l’inverser chez les animaux supplémentés, même lorsque le traitement a débuté
deux semaines après l’induction de l’insuffisance cardiaque.
Ils ont également observé que la curcumine étouffait l’activité de la p300 HAT.
(Journal of Clinical Investigation, March 2008 issue available on line, doi : 10.1172 /
JCI32865 et 10.1172 / JCI33160.)
Voir aussi :
Complexe Mannosyl
Complexe Alba Celesta
Complexe Aurum Celesta
Complexe Aurum 10
