Fortifier et augmenter la flore intestinale
Aider à renforcer les défenses naturelles.
Stimulation immunitaire
Prévention des infections intestinales
Remarque sur les actifs :
Echinacéa :
Lutte contre germes pathogènes (des tissus)
Active défenses
Active mécanismes de régénération des tissus.
États septiques et Pathologies infectieux avec fièvre Tendance à devenir chronique.
Propriétés anti-inflammatoire
Cicatrisante.
Le CASSIS (Ribes Nigrum) :
inflammation (lésion articulaire).
Effet « corticoïdes, stéroïdes ou non » Sans inconvénient
iatrogène.
Action anti-inflammatoire (tendons, ligaments Flexibilité).
Anti-inflammatoire
Antiallergique
Diurétique.
Syndromes rhumatismaux.
LACTOBACILLUS ACIDOPHYLUS :
Flore bactérienne intestinale (processus infectieux).
Assure une valeur de pH intestinal de 4-5,
Empêche la croissance des « mauvaises bactéries »
DIFLOR PLUS est un complément alimentaire de lactobacilles et d’extraits
végétaux que agissent sur la flore intestinale.
L’ÉCHINACÉE contribue aux défenses naturelles du corps et au bien-être des voies urinaires.
Le CASSIS contribue à la régularité du transit intestinal.
RECOMMANDATIONS D’UTILISATION : 1 - 2 capsules par jour.
AVERTISSEMENTS : Conserver hors de portée des enfants de moins de 3 ans.
Ne pas dépasser la dose journalière recommandée.
Le produit doit être utilisé dans une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.
NOTES SUR CERTAINES PLANTES ET SUR LES FERMENTS LACTIQUES :
les premières observations sur le rôle positif joué par certaines bactéries furent
introduites par le savant Russe lauréat du prix Nobel Ilya Metchnikoff (un des
fondateur de l’immunologie actuelle), qui au début du XXe siècle suggéra qu’il
serait possible modifier la flore intestinale en substituant les microbes nocifs par
des microbes utiles. Metchnikoff, qui à l’époque était professeur à l’Institut Pasteur
de Paris, raffermit l’idée que le processus de vieillissement était causé par l’activité
de putréfaction des microbes produisant des substances toxiques dans le gros intestin
(protéolytiques). Les bactéries protéolytiques telles que clostridies, qui font partie de
la flore intestinale normale, produisent des substances toxiques, parmi lesquelles les
phénols, l'indole et l'ammoniac, produits dérivés de la digestion des protéines qui selon
Metchnikoff sont responsables de ce qu’il appelle “auto-intoxication intestinale”, la cause
des changements physiques associés à la vieillesse. Ce fut à ce moment-là qu’il nota que
le lait fermenté par les Bactéries de l’Acide Lactique (d’où vient l’acronyme anglais LAB),
réussissait à inhiber la croissance des bactéries protéolytiques grâce au pH bas produit
par la fermentation du lactose, de régulariser le tractus intestinal et contribuer de cette
façon à l’élimination de la constipation gênante. En se basant sur ces faits Metchnikoff
proposa la consommation du lait fermenté avec ces bactéries; lui-même, il l’introduisit
dans son alimentation en constatant immédiatement ses effets bénéfiques sur la santé.
Les scientifiques supposent que ces bacilles puissent modifier la flore intestinale en
limitant de cette façon l’auto-intoxication considérée comme la cause des changements
athéro-sclérotiques conduisant à leur tour à la sénilité prématurée. Au début du XXe siècle, le but des
recherches sur les probiotiques était celui de découvrir s’ils sont en mesure de restaurer
la sphère intestinale en rétablissant l’équilibre microbien, avec, comme résultat, l’inhibition
des agents pathogènes et bactériens qui produisent des toxines et améliorent le système
immunitaire duquel dépend notre capacité de nous défendre contre les maladies provoquées
par des microbes. La famille des Bifidobactéries, et des LAB (acronyme de Lactic Acid Bacteria),
sont les types plus courants des microbes utilisés comme des probiotiques. Du point de vue
étymologique le terme semble être composé de la préposition latine pro (pour) et de
l’adjectif grec bioticos (biotiques), ce dernier dérivant de la parole grecque bios (“vie”).
Selon la définition actuellement adoptée par la FAO/OMS, les probiotiques sont : “
des microorganismes vivants qui, lorsqu'ils sont ingérés en quantités adéquates,
confèrent un bienfait sur la santé de l'hôte”.
Le RESVÉRATROL est un polyphénol qui se trouve dans les raisins et d’autres plantes
(par ex. Polygonum cuspidatum), il est utilisé par la plante pour se protéger contre les
parasites. Aujourd’hui dans le vin il n’y a pas beaucoup de resvératrol, au contraire, il n’y
en a presque plus de trace ce qui est dû à l’utilisation des pesticides, donc, pour pouvoir
en prendre il faut produire des extraits qui en contiennent une quantité adéquate.
L’Organisation Mondiale de la Santé indique le resvératrol comme une substance en
mesure de réduire du 40% les risques cardiovasculaires. Il exerce une action antioxydante
protective contre un éventail plus large des radicaux libres par rapport à la vitamine E.
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Gennaio Febbraio 2000.
- Gatti PM "Functional Food: i prebiotici ed i probiotici" Cenèsthesis 1, VI, 2-5 Gennaio
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